martes, 24 de febrero de 2015

MARCABELI

HISTORIA 


Marcabelí, se crea un 6 de mayo de 1986, con una superficie de 150.90 Km2, su celebración la realizan el 30 de septiembre de cada año, limita al Norte con Piñas, al Sur con Loja, al este con Balsas y al Oeste con Las Lajas y está ubicada en las Estribaciones Occidentales de la Cordillera de Los Andes, parte de su historia nos detalla que, Marcabelí se llama así porque en dicho lugar se perdieron dos sacos llenos de oro, que hace más de 100 años, un EMPLEADO de la explotadora minera inglesa B.L.I. salió desde el Puyango llevando una mula y dos sacos con oro para ser llevados a Zaruma.
En el camino, el hombre tuvo que hacer sus necesidades biológicas, por lo que dejó la mula un instante, al desocuparse buscó al animal, pero este había desaparecido; comenzó así una angustiosa búsqueda, como no la encontraba corrió la voz entre los habitantes del sector que ayuden a buscar una mula que llevaba dos sacos con oro y que para una mejor seña los sacos tenían “la marca B.L.I. ”; desde entonces ese sitio se llama MARCABELI.



El primer colonizador donde actualmente se encuentra acentado el Cantón Marcabeli, fue el Sr. Santos Paucar, nacido el 20 de mayo de 1895 en Ayabaca, pueblo que fuera Ecuatoriano antes de la invación Peruana de 1941, quien avandonara su tierra para dirigirse al norte en busca de tierras más productivas, avanzando hasta el sector que hoy conocemos como Marcabeli, encontrando tierras pobladas con una gran vegetación selvática y gran variedad de animales.

También relatan que el primer colonizador de las tierras donde actualmente se halla asentado el cantón, fue un hombre llamado Santos Paucar, oriundo de Ayabaca, territorio hoy peruano a raíz de la invasión de 1941. Paucar había abandonado su tierra natal para dirigirse hacia el norte en busca de lugares con mejor productividad y llegó a las tierras que actualmente son de la jurisdicción de Marcabelí. Santos Paucar, de alto espíritu de trabajo en compañía de su esposa María Elena, fundó el pueblo en mención. Dicen que el hombre se caracterizaba por su filantropía y generosidad, de modo que en 1934, mediante escritura pública suscrita en Zaruma, donó parte de sus tierras a la Curia de El Oro, recibiéndola el P. Juvenal Jaramillo.

FUE PASO DE ARRIEROS, EQUIPOS Y ORO

Antes de arribar a nuestro destino, se divisan muchos criaderos de pollos y el fuerte olor característico, que ventajosamente se dilata en el aire fresco de la zona. En esta época los campos no lucen tan verdes debido a la ausencia de lluvias y al sol canicular especialmente al medio día. Unas cuantas fotografías en Balsas y proseguimos. Diez minutos después llegamos a Marcabelí. En todo caso meditamos sobre el pasado de hace cien años cuando por esos lugares el tránsito de bueyes, mulas y arrieros debió ser permanente, con el trasporte de maquinarias, equipos y el producto de la explotación de minerales, en especial el oro extraído de las minas de Zaruma y Portovelo, siempre con destino a Piedras, en donde estaba instalada una estación de tren para conducir el producto de la explotación y pasajeros hacia Puerto Bolívar.


GEOGRAFÍA 


El Cantón Marcabelí es una municipalidad de la provincia de El Oro. Su cabecera cantonal es la ciudad de Marcabeli. Su población es de 5.450 habitantes, tiene una superficie de 147km2 tiene  una  Altura de  680m SNM y una Temperatura de 16  22 grados centígrados  Su alcalde actual para el período 2014 - 2019 es Efrén Calozuma
Límites: 
Al Norte con los Cantones Piñas y Arenillas,
Al Sur con la Provincia de Loja,
Al Este con el Cantón Balsas 
Al Oeste con el Cantón Las Lajas.



GASTRONOMÍA TÍPICA



INGREDIENTES

2 plátanos verdes medianos

2 huevos
4 onzas de queso criollo
1 pedacito de cebolla (opcional)
1 cucharada de aceite
Sal a gusto.
Carne asada o frita (Opcional)



PREPARACIÓN
Pelar los plátanos y cocinarlos en agua (otra opción es freírlos o asarlos) y, aún calientes, molerlos manualmente en una piedra (batán) o en un procesador de alimentos. Aparte, en una sartén, poner el aceite  para freír los huevos y añadir el plátano molido desmenuzado revolviéndolo con los huevos. Finalmente agregar la sal y el queso, también  desmenuzado, hasta que se derrita.
Si la preparación resulta muy seca añadir un poquito de agua hirviendo  a gusto.
Para servirlo acompañarlo con una taza de café.
Esta preparación es para una persona.


PRODUCCIÓN



Actualmente en Marcabelí (680 msnm) la gente vive de la agricultura y ganadería, es tierra de paz y orden, por suerte sin casos de delincuencia. Se encuentra a 81 km de Machala. En la finca de don Victoriano y doña Benita se cultiva de todo: naranjas, limones, limas, toronjas, plátano, café, papayas, mandarinas, guabas, guayabas, tumbos, guineo, caña de azúcar, aguacates y se cría ganado brahaman solo para carne y aves de corral. Uno que otro produce aguardiente del bueno, de ese que hace torcer, “no del adulterado”. La aspiración de los jóvenes es llegar a una Universidad en Cuenca, pero no siempre es posible por diversos factores. En la finca, de pronto sobrevuela gritando enfurecido un “pashco”, seguramente porque nos vio con cara de intrusos, es un ave grande como una pava o una gallina, que iba a no dudarlo en busca a su pareja. ¿A estas aves las cazan? pregunto a Víctor. Aparecen por bandadas pero se las caza sólo para alimentación, no por el gusto de cazar, hay respeto hacia la naturaleza, expresa. Sin embargo, ahora se ve poco al tigrillo y no hay duda que años atrás se lo cazaba por diversos motivos. En la finca llamada “La Palmerita” recorremos sus lugares aledaños; por allí también cultivan tilapia, y siembran la palma que sirve para la fabricación de escobas; lo bueno es que existe amistad y colaboración entre todos los vecinos y se produce la autosustentación. El café es el producto fuerte, venden a 250 dólares el saco de grano secado, expulpado, lavado y escogido, y con cáscara o “café en bola” a 120 o 150 dólares. La planta tiene una vida productiva de diez años, por ello hay que hacer viveros para replantarla.

TURISMO

El cantón Marcabelí, conocido como el Edén de Los Andes por este motivo es importante que los turistas que llegan Marcabelí constantemente sigan visitando lugares atractivos, naturales y muy hermosos: Como las chorreras del sitio la Aldea, El Rocío, Río Puyango, Complejo Turístico “Brisas de Overal”, Complejo Turístico “El Dorado, río Marcabelí, Plazoleta central, Iglesia Matriz, aguas termales, cueva del amor en el sitio aguas termales, minas del feldespato, la gastronomía porque en todos los lugares preparan los platos típicos como humitas con café, repe blanco, sopa de alverjita, locro de yuca con carne de cerdo, tigrillo, repe de maní y la gallina criolla.
Además otros atractivos justamente la elección de la reina del cantón, del Altiplano Orense, las competencias de motocrós, automovilismo y otros eventos que año a año ofrecen a los turistas el Edén de Los Andes.